INGREDIENTS:
For Mango Crush
* Mango (आम) – 3 Cup
* Water (पानी) – 6 Cup
* Sugar (चीनी) – 2 Cup
For Frooti –
* Mango Crush (मैंगो क्रश) – Some
* Ice (बर्फ़) – Some
* Water (पानी) – Some
For Shake –
* Ice (बर्फ़) – As Required
* Mango Crush (मैंगो क्रश) – Some
* Milk (दूध) – Some
* Strawberry Crush (स्ट्रॉबेरी क्रश) – Some
* Ruabja (रुआब्जा) – Some
* Ice Cream (आइसक्रीम) – Some
* Pistachio (पिस्ता) – Some
* Cherry (चेरी) – Some
✍🏻रेसिपी:
मैंगो क्रश के लिए आमों को काट लें। एक पैन में पानी, कटे हुए आम और चीनी डालें। इसे पहले उबालने दें, फिर चीनी का पानी निकालकर एक कंटेनर में रख लें। फिर मिश्रण को बीच-बीच में चलाते हुए तेज आंच पर 15 मिनट तक पकाएं। आंच बंद करने के बाद, बचाए हुए चीनी के पानी के साथ मिश्रण को ग्राइंडर में पीस लें। सिरप को एक जार या बोतल में डालकर फ्रिज में रखें, और लंबे समय तक आनंद लें। इस तरह, मैंगो क्रश तैयार हो जाएगा।
सर्विंग के लिए, एक गिलास में बर्फ के टुकड़े डालें, फिर मैंगो क्रश डालें, अच्छे से मिलाएं और सर्व करें। एक अन्य गिलास में बर्फ के टुकड़े, मैंगो क्रश, दूध, स्ट्रॉबेरी क्रश या रूअफ़्ज़ा, आइसक्रीम, कटे हुए सूखे मेवे और आम के टुकड़े डालें। ऊपर से कटे हुए सूखे मेवे और चेरी से सजाएं और आनंद लें!!
