✍🏻𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗦:
* Coffee(कॉफ़ी) – 8 Tbsp
* Sugar(चीनी) – 8 Tbsp
* Water(पानी) – 8 Tbsp
* Ice Cubes(आइस क्यूब्स)
* Sugar Powder(चीनी पाउडर)
* Chilled Milk(ठंडा दूध)
* Choco Chips(चोको चिप्स)
* Chocolate Syrup(चॉकलेट सिरप)
* Hot Milk(गरम दूध)
✍🏻𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄:
विधि:
एक बड़े बाउल में कॉफी पाउडर, चीनी और पानी मिलाएं। मिश्रण को अच्छी तरह फेंटें जब तक कि यह हल्का भूरा न हो जाए और झागदार न हो जाए। तैयार कॉफी मिश्रण को एक बाउल में निकालें और इसे अलग रखें। कॉफी मिश्रण को चाँदी के फॉयल से ढकें और इसे फ्रिज में लंबे समय के लिए रखें।
परोसने की विधि:
1: सरल कोल्ड कॉफी –
एक कॉफी ग्लास में बर्फ के टुकड़े डालें।
ग्लास में चीनी पाउडर, ठंडा दूध और कॉफी मिश्रण डालें।
ऊपर चॉकलेट चिप्स छिड़कें और तुरंत परोसें।
2: आइस्ड कॉफी –
एक कॉफी ग्लास में बर्फ के टुकड़े डालें।
ग्लास में ठंडा पानी और कॉफी मिश्रण डालें।
एक स्ट्रॉ से हल्का सा हिलाएं और तुरंत परोसें।
3: चॉकलेट कोल्ड कॉफी –
एक कॉफी ग्लास में चॉकलेट सिरप डालें।
ग्लास में बर्फ के टुकड़े, चीनी पाउडर, ठंडा दूध और कॉफी मिश्रण डालें।
चॉकलेट सॉस से सजाएं और तुरंत परोसें।
इस तरह, कैफे शैली की कोल्ड कॉफी घर पर बिना किसी मशीन या बीटर के तैयार हो जाएगी।
